品牌: 横沢鉄板

横沢鉄板 - 旬華秋冬 中華鍋

原價
$125.00 AUD
原價
$144.00
售價
$125.00 AUD
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横沢鉄板 - Iron Wok - WhoWhy International

品牌: 横沢鉄板

横沢鉄板 - 旬華秋冬 中華鍋

$125.00

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横沢鉄板 - 旬華秋冬 中華鍋

$125.00
【產品特色】
日本YT大叔露營料理(おやじキャンプ飯)當中登場的超迷人中華鍋,擁有萬能鍋美譽之稱,由專業廚具研發團隊的横沢鉄板聯合企劃版本。
• 223mm鍋徑x 750g鍋重,男女老少都能輕鬆甩鍋,享受食材在空中亂舞後完美降落於鍋中的快感
• 由6mm厚黑皮鐵板鍛壓,2mm成型厚度可高溫不易沾黏
• 極佳的導熱性,使鍋內受熱充分均勻
• 從煮水煮湯乃至燉炒煮炸,通通難不倒!家用旅遊都靠它
• 可卸式把手,可整組放入隨附的專用收納袋,攜帶超方便~

【產品規格】
• 內容物:中華炒鍋、中華湯勺、專用收納袋
• 鍋徑:223mm
• 鍋深:58mm
• 鍋厚:約2mm
• 最大長度(含手把):392mm
• 鍋重:約750g

【開鍋及初次使用】
先用食品用洗潔劑清洗後,盡可能甩去水分後,開中火空燒,稍微翻動讓鍋子均勻加熱,待白煙(水蒸氣)冒出後,關火放涼,待冷卻後再次用食品用洗潔劑清洗一次。

上架開中火,加入半湯勺的油,在鍋中稍微拌開至鍋邊,之後加多餘的油盛起,加入酌量的菜絲、菜屑滾炒,將鍋本身的鐵器味徹底去除。

【清洗】
使用後污漬不難去除等一般情況,可直接沖水配合海綿洗淨,保留鍋內的表面油膜;如使用洗劑洗淨後,將水分徹底擦乾後,用餐巾紙沾少許油均勻塗上油膜

【存放】
盡可能放置在乾燥的地方,避免產鏽;長期存放建議於鍋的表面(內外兩側)塗上薄薄一層油膜,用餐巾紙包覆在外後存放。

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